Ce mai mananc dulce in perioada asta

Nu stiu cum sunteti voi, insa eu obisnuiesc sa am tot timpul ceva dulce in casa. Si majoritatea chestiilor pe care le am sunt facute de mine, acasa, din ingredinte naturale si de calitate.

Spre exemplu, cea mai apreciata si ceruta prajitura este tiramisu. Iubitul meu o adora, este prajitura lui preferata si nu trece luna fara sa nu ii fac macar o tava. Pac-pac si imediat se epuizeaza! 😀

Clatitele sunt iarasi la loc de cinste la noi in familie, pentru ca ne-am cam invatat sa le mancam la micul dejun. Si cand spun clatite, ma refer si la cele clasice, dar si la pancakes.

Clatitele obisnuite nu le mancamc u Nutella sau Finetti, pentru ca ambele contin ulei de palmier. In schimb, am descoperit niste creme tartinambile foarte misto la Mega Image si comanda destul de des. Nu avem Mega in oras, dar facem comanda online.

Tot de la Mega cumparam si ciocolata. Ciocolata belgiana cu lapte este una dintre preferatele mele. Ne plac mult ciocolatele DELICATA – CHOCOLATE HAPPINESS, disponibile din ce am vazut doar la Mega Image.

Ce mai fac eu bun? Eclere. Am invatat ca se fac super usor si repede si ies suuuper bune. Nu dureaza mai mult de 30 de minute sa prepar compozitia si sa le si bag la cuptor. Apoi le umplu rapid, le dau la rece si le mancam pe nerasuflate. 😀

Mai facem si nuci umplute cu ciocolata neagra, absolut delicioase. Iubitul meu este mare amator de dulciuri, asa ca niciodata nu ii lipsesc din casa, fie ca sunt clatite, eclere sau orice altceva.

Voi ce mancati bun?

Nu le mai dati copiilor sa manance prostii!

Nu de putine ori am vazut pe Facebook parinti facandu-le torturi celor mici la varste la care acestia habar nu au ce se intampla cu ei (o luna, doua luni, un an, etc). Trecand peste faptul ca eu nu inteleg dorinta aceasta de a sarbatori fiecare luna implinita, vreau sa-mi explice cineva de ce aleg oamenii mari sa-si indoape copiii cu tot felul de chimicale de la varste fragede. De ce mananca torturi cu martipan pline de coloranti daunatori, de ce beau suc, de ce mananca toate prostiile?

Dragi parinti, nu stiu daca va dati seama, dar nu inseamna ca-i oferiti copilului ce-i mai bun daca ii cumparati crenvursti, salam Martinel sau sunca de Praga! Copilul vostru nu mananca mai bine decat ala care la micul dejun are un iaurt, o banana sau un ou fiert! Ba din contra, alimentatia cu cat este mai simpla cu atat este mai sanatoasa.

Si suc, de ce trebuie sa bea un copil de 4-5 ani Cola sau Fanta? Nici macar sucurile alea „naturale” pe care le cumparati la cutie in ideea ca sunt mai bune (gen Cappy sau Santal), nu sunt ok pentru ei! Si nici pentru adulti! Copilul nu simte nevoie de-a bea suc decat daca i se ofera de mic, fiindu-i astfel organismul invatat apoi sa ceara.

In loc sa mergeti si sa-i comandati cel mai fistichiu tort de ziua lui, cu martipan colorat si tone de zahar la pachet cu coloranti atificiali, nu mai bine i-ati face un tort in casa, mult mai sanatos? Stiu, n-ar iesi la fel de frumos, insa eu cred ca sanatatea este mult mai importanta decat orice altceva. Stiu, o sa ziceti ca sunt nebuna, dar credeti-ma ca voi sunteti inconstienti cand alegeti sa va indopatii copiii de buna voie cu toate prostiile din comert! Va veni vremea cand nu-i veti mai putea impiedica sa consume ceea ce vor, insa cat timp aveti aceasta posibilitate, profitati de ea gandindu-va ca le faceti bine pe termn lung.

Cu drag, o femeie care se gandeste la binele copiilor vostri. 🙂